呑喜工房, 江戸指物 

鰹ぶし削り

拡大します

これ、鰹ぶし削りです。

拡大します

蓋を取ると刃が出てきます。

拡大します

削った鰹ぶしは、下から取ります。

拡大します

外した写真です。

拡大します

鉋も手作りで、刃は替刃式鉋の刃を使用して刃の出具合はネジで調整します。

拡大します

横なりはボルトで止まっています。

拡大します

取っ手の付いているこちらが正面です(*^^*)

画面の最初に戻る

次のページに行く